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生命科学学院青年教师刘成珍获评爱思唯尔青年科学家奖

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  • 发布时间:2024-12-09
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  在刚刚闭幕的由江南大学、Elsevier爱思唯尔出版集团和国际功能食品学会(ISNFF)共同主办的2024食品交叉科学国际期刊前沿论坛(食品生物科学&食品营养)暨第十六届国际功能食品学会年会上,公布了Elsevier Young Scientist Award(爱思唯尔青年科学家奖)、ISNFF青年科学家奖、Fereidoon SHAHIDI奖、ISNFF院士奖和终身成就奖评审结果,生命科学学院青年教师刘成珍获评爱思唯尔青年科学家奖。

刘成珍,副教授,山东省食品科学技术学会理事,长期从事粮油精深加工、功能化成分稳态化功能食品开发等方面的研究,在AMNano Lett.JCISJAFCFood Hydrocolloid.国际知名期刊发表SCI论文40余篇,h指数26,他引次数近2000次。参教育部普通高等教育精品教材《食品化学》和《高级食品化学》主持国家自然科学基金项目、山东省高等学校青年创新团队、教育部产学合同协调育人项目、青岛市“金种子”人才项目、青岛大学人才引进科研启动项目等。作为科研骨干参与国家重点研发计划、山东省重点研发计划、青岛市惠民专项项目等。现任Journal of functional biomaterials客座编辑。指导本科生/研究生全国大学生生命科学竞赛,获得全国一等奖、二等奖和山东省一等奖5项,本人获评全国大学生生命科学竞赛优秀指导教师;指导本科生在《食品工业技术》、《生物技术进展》(北大核心期刊、CSCD核心期刊)上发表多篇论文;指导的第一届研究生考取南京大学博士,指导的本科生保研至中国农业大学、中国海洋大学、协和生物医学工程研究所等。本人也获评“青岛大学优秀研究生指导教师”“青岛大学优秀班主任”等荣誉称号。积极投身参政议政和科普工作中,获评“九三学社山东省信息先进个人”和“九三学社青岛市社会服务先进个人”,科普事迹多次被中国网、搜狐网和大众网等宣传报道。

据悉,本奖项由Elsevier出版集团及国际功能食品学会联合主办,每年在全球范围内选拔不超过7名食品领域的知名专家授予Elsevier青年科学家奖3)、ISNFF青年科学家奖1)、Fereidoon SHAHIDI1)、ISNFF院士奖1)和终身成就奖1。本奖项设立旨在激励积极从事食品营养相关领域研究的学者,聚焦领域内优秀人才的成长,推动高水平创新后备力量的发展,更好地促进学术交流及成果转化。


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